The Pale Rosé Château d'Esclans FranciaOrigine: Var, Provenza, Francia Vitigni: Grenache, Cinsault, Syrah Colore: Rosa pallido con riflessi ramati Profumo: Aromi intensi di frutta fresca, tra cui note di pesca, pompelmo rosa e frutti rossi come fragola e lampone, con un accenno di fiori bianchi Sapore: Secco, fresco e vivace, con un'acidit equilibrata. Al palato emergono sapori di frutta a polpa bianca e agrumi, accompagnati da una leggera mineralit e una piacevole persistenza Temperatura

Classificazione: Liquore

con tannini vellutati e un finale lungo e persistente che ne esalta la profondità e la raffinatezza

James Suckling: 96/100

con una piacevole freschezza e una buona persistenza

La sapidità arricchisce ulteriormente l'esperienza gustativa

accompagnato da un perlage fine e persistente

Abbinamenti: Si abbina bene con antipasti

seguita da un lungo affinamento sui lieviti di oltre 7 anni

con evoluzioni verso aromi di cuoio giovane

La chiusura è avvolgente

interpreta con maestria l'unione tra Montepulciano e Aglianico

offre un bouquet ampio con note di frutti rossi maturi