Brennnesselblätter getrocknet (1000g)Auch wenn man der Brennnessel ungern im Freien begegnet, in der Kche hat sie sich schon lange zu einem beliebten Gewrz etabliert. Dank des frischen, kruterhnlichen Geschmacks eignen sich die geschnittenen Brennnesselbltter ideal, um sie wie Spinat zu kochen oder fr eine leckere Brennnesselsuppe. Doch nicht nur das, auch bei Hobbygrtnern ist die Brennnesseljauche ein beliebter Dnger und sorgt fr einen nahrhaften Pflanzenboden.

den Titel "Königin der Gewürze" ein

aber auch Qualität

*Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei

Sie eignen sich nicht nur als aromatischer Snack

Die würzigen

durch eine belebende und leichte Schärfe von Ingwer und Pfeffer

Saison hat die Powerknolle von September bis März

Dennoch schmecken sie würzig lecker und eignen sich gut

In Kombination mit Biotin

eignet es sich optimal für eine vegane Ernährungsweise und ist neben dem hohen Proteingehalt von 80 g Eiweiß pro 100 g auch eine tolle Aminosäurenquelle

leicht säuerlicher Geschmack

kann der bitter-herbe Geschmack vielleicht den ein oder anderen überzeugen