Weinprobe Schaumwein 2.0Unsere Weinprobe Schaumwein 2. 0 am Samstag, den 18. 07. 2026 von 18: 00 bis 21: 00 Uhr Es erwarten Euch ca. 8 Schaumweine, von Cava ber Winzersekt bis Champagner, begleitet von kstlichen Kse und kleinen Snacks zum Wein (ersetzt nicht ein Abendessen) mehr mchten wir nicht verraten! Schaumweine Vielfltig, spannend, abseits des Bekannten. Es gibt viel zu entdecken! Wir freuen uns auf eine tolle Weinreise und einen genussvollen Abend mit Euch an unserem

Er ist durch eine angenehm präsente Säurestruktur durchzogen

Alle Weine von Bietighöfer | 2023 Spätburgunder Rosenberg von Weingut Bietighöfer | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter

Die Trauben werden per Handlese geerntet und biodynamisch verarbeitet

Eine kleine Parzelle gehört nun zum Portfolio der Andres Brüder

kühl und filigran

Markant und kernig tritt er am Gaumen auf

etwas Schwarztee

Alle Weine von Peter Jakob Kühn | 2022 Riesling Oestrich Quarzit von Weingut Peter Jakob Kühn | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter

Info zum Ausbau:

Nach der Reife wird der Chablis unfiltriert und ungeschönt mit einer nur leichten Schwefelgabe gefüllt

aber subtilen Ton

Die mineralischen Noten der kalkigen Lage verleihen ihm eine komplexe