Rôti de boeuf cuit à basse température ±1,850kgSavourez un rti de boeuf de qualit suprieure cuit basse temprature 1,850kg. Son jus de viande ajoutera une touche de saveur dlicieuse. Idal pour des repas lgants ou en buffet. Dgustez le froid ou chaud, selon vos prfrences, et accompagnez le d'une sauce de votre choix. Prt trancher pour une prsentation parfaite. Tous nos produits frais sont envoys dans des colis isothermes spcialement conus comprenant des gels rfrigrants permettant la conservation au

Fidèles aux recettes traditionnelles

La Knack se consomme réchauffée en accompagnement d'une choucroute garnie

ficelle et tord à la main

brident et ficellent à la main

Elle vous offre le savoir-faire du petit charcutier

ce pâté en croûte incarne l’art de la gastronomie conviviale à la française — authentique

Le Filet de Caille x20 ±700g est le choix parfait pour les chefs cuisiniers exigeants

Label Rouge ±3

Il a obtenu la médaille d'Or Paris 2015 du Concours Général Agricole et le Bocuse d'Or Lyon

Le Retortillat

Nourris exclusivement de céréales

cette viande issue de la pointe du rumsteck est un véritable délice culinaire