ALTURA IGP PAYS DE CUCUGAN - BIOLOGICO e BIODINAMICO 2022Vitigno: 52% Grenache, 24% Carignan, 24% Syrah Colore: Rosso Bouquet: Molto espressivo e croccante, fatto di frutta matura, ribes nero e prugne secche. Sapore: Elegante e morbido, con un attacco schietto che si fonde in un giro di aromi di confettura di peperoni e spezie. Tannini fini. PREMI VINTI 92 PUNTI LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Ideale anche per il Sushi

000 Grado Alcolico: 13

E’ di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente

Tale zona comprende il territorio di 15 comuni e si estende su un’area di circa 18000 ettari di superficie agricola

La fascia di media collina interessata dalla frequente presenza di vento garantisce le condizioni migliori per lo stato sanitario delle piante

ma ideale anche come aperitivo per la piacevole freschezza

Gastronomia: Ideale come accompagnamento a pesce e crostacei

2023: 93 PUNTI e menzione HIDDEN GEM - WINE ENTHUSIAST

Note di degustazione: Colore rosso scuro

di 4500 ceppi per ettaro

dolce e ben bilanciato grazie ad un’ottima acidità

Si consiglia la temperatura di servizio di 18 °C