Champagne Jacquart Cuvée AlphaLa cuve ALPHA Jacquart symbolise la qute ultime d'harmonie entre finesse et profondeur, un volume envelopp par une surface, des ombres et une lgret rvles par une forme. L'assemblage est source d'ides et d'motions ; il porte en lui l'essence mme de la sensation. Le terroir est un moyen, ce nest pas une recette. Son choix et ses modes dexpression font partie intgrante de la cration nologique. LAlpha millsim dvoile une robe satine anime par des bulles

spezie come la cannella

La scelta dei vitigni per questo vino non è casuale: la zona di Cornaiano è ricca di vigneti coltivati a queste altitudini

come Fontina o Toma d'alpeggio

si distingue per l’eleganza e la profondità

Il est également excellent avec la volaille

Issu des vignes historiques de sangiovese plantées en 1975

qui confèrent au vin sa structure et sa complexité

ma anche il territorio da cui nasce

simbolo autentico della qualità e della tradizione piemontese

de fruits frais et de pain fraîchement cuit

sentori di pasticceria

il vino svolge la fermentazione malolattica e affina in rovere da 225 litri per 15-20 mesi