Soporte para costillas y para asado Broil King®El asado es la tcnica de coccin ideal para grandes piezas de carne, a temperaturas moderadas y durante una hora o ms, de forma que la grasa se funde y penetra en la carne, dndole la mxima jugosidad. Por qu usar un soporte para asados? Puedes hacer un asado sin equipamiento especial, colocando la carne directamente encima de la parrilla. Pero esto tiene dos inconvenientes: uno, el contacto directo de la parrilla puede dejar la carne pegada, y algo

Se trata de un material resistente

y otras más fuertes

el vapor de agua mantiene la carne húmeda de forma constante

2 asas resistentes a las intemperies y asa lateral con ganchos porta-utensilios

tiene los laterales elevados para poder mezclar los alimentos sin que se caigan

Aunque también hay gente que los compra para limpiar barbacoas más bien grandes

Juega con la imaginación a crear pizzas originales

Los trozos grandes de madera son especialmente indicados para asados prolongados

Características:

Si lo que te propones es ahumar

o usa una caja ahumador encima de la parrilla

que podrás compartir fácilmente en Facebook