Valdifalco Lodolaia SyrahRubinrote Farbe. In der Nase prsentiert er sich komplex, intensiv und langanhaltend: dunkle rote Waldfrchte, ein Hauch von therischen len und Mineralien sowie ein Hauch von Vanille machen diesen Wein fr uns so unglaublich interessant und vielseitig. Am Gaumen berzeugt der Wein mit jungen und prsenten Tanninen, mit angenehmer Sure, die den Wein harmonisch und angenehm gestalten. berzeugende Lnge und ohne Zweifel ein groartiger Jahrgang fr unseren

Am Gaumen werden diese mit Leder- und Lakritznoten und weichen Tanninen vereint

Diese Vertiefung bewirkt

die von einer feinen Mineralität und pikanter Säure unterstützt werden

Vor dem Genießen schütteln und nach dem Öffnen kühl aufbewahren und zügig verbrauchen

eine Woche (75% ganze Trauben) auf der Maische belassen

eleganten Noten von weißen Früchten

oder zum Bio-Rindersteak mit Kräuterbutter

hellem Fleisch

Minimaler Schwefel <25mg/l sorgt für natürlichen Genuss

Der Gaumen ist geschmeidig und frisch

überragend delikat

zu gekochtem oder gebratenem (weißem) Fleisch