Kohlsprossen, sauer eingelegtKohlsprossen reifen ber dem Winter am Feld. Leicht abgedeckt halten Sie dem Frost stand und sammeln den ganzen Geschmack der lebendigen Natur, um bei der Ernte im Sptwinter berzeugen zu knnen. Mit sorgfltiger, hndischer Verarbeitung von eher kleinen, kompakten Sprossen ist es gelungen ein crunch Erlebnis beim Reinbeissen zu erzielen. Durch die kurze Dmpfzeit ist der "Kohlgeschmack" ein vllig anderer, als gewohnt. Die leichte Sure vom wundervollen

der seinesgleichen sucht

Produkt aus dem Gebiet Modena

90% Chardonnay

Dicht und samtig mit zartem Bouquet und vollmundiger Struktur ist dieser Essig harmonisch ausbalanciert und wunderbar abgestimmt

Tipp: Ausgezeichnetes Lagerpotenzial

Ganze Oliven mit Kern in Wasser und Meersalz

"Bio de Berticot" das bedeutet zertifiziert im ökologischen Landbau

Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten

harmonisch konstant tanninhaltig und endet mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack

Aroma intensiv

Süßwein von Dom Brial:

Traube: 100% Manzoni Bianco