Sartori Corte Bra Amarone RiservaHet vlaggeschip van wijnhuis Sartori, de koningswijn van Italie, de absolute top van de wereld. Wij kwamen superlatieven tekort toen wij deze wijn voor het eerst ontdekten. En wat is dit een ontdekking zeg. Een rode wijn om direct verliefd op te worden. Onze vinologen geven alvast een waarschuwing: een slok van Sartori Amarone Corte Bra zorgt ervoor dat dit jouw nieuwe lievelingswijn wordt. De wijngaarden van Sartori Pietro Sartori, de oprichter van

De wijn krijgt namelijk een achttien maandende durende houtlagering op Franse eiken houten vaten in de kelders van Chateau Palmer

Anders zouden de druiven te snel rijpen en geven te weinig smaak

Tijdens het vergistingsproces wordt er 15% alcohol toegevoegd om de vergisting te doen stoppen

In 1992 creëerde baron Patrick de Ladoucette Grand Régnard

En niet zonder succes

Gabbiano Bellezza heeft dus voldoende rust gehad

Wat ook zeer bijzonder is is het hoofdgebouw van Moët & Chandon

geur en smaak in balans te brengen

zodat de gisting stopt

Op de tong proefde wij indrukken van ananas

waarmee die ook een steentje bijdragen

Rondinella en Cabernet Sauvignon