Couteau Japonais Office | HattoriDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 8 cm Matriau de la lame : acier

Durabilité assurée : matériaux résistants à l’usure et à la corrosion (avec entretien adapté)

Durabilité assurée : matériaux résistants à l’usure et à la corrosion (avec entretien adapté)

Conçu pour restaurer le tranchant de vos couteaux en quelques secondes

le Kiritsuke est pensé pour devenir l’allié principal de votre plan de travail

Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office réunit deux couteaux complémentaires

Forme : lame fine et étroite

Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent aux “trois vertus”

Équilibre parfait : confort et maîtrise dans chaque geste

Ce duo vous offre une polyvalence haut de gamme

aliments à texture dure

Forme : lame triangulaire à pointe K-tip

découper filets