Leimener Kreuzweg - Grauburgunder trocken | 2020Die Trauben fr unseren Grauburgunder trocken wurden Mitte Oktober gelesen. Ein besonders behutsamer Pressvorgang, die sogenannte Ganztraubenpressung, und eine langsame, khle Vergrung erhalten und vervielfltigen die fruchtigen Aromen, die die Trauben aus dem Weinberg mit sich bringen. Dieser Grauburgunder trocken ist ein ausdrucksvoller, geschmeidiger Wein. Seine nussige Art ist auf das Alter der Rebstcke zurckzufhren, die einen kleinen aber immer

davon gesättigte Fettsäuren <0

leichte Kirscharomen und eine dezente Würznote

In der Nase kommen sehr reife Duftaromen von Marillen zur Geltung

Nicht ohne Grund ist dieser Williams Brand die N°1 in unserem Haus

Alkohol: 13

Viele Monate Ruhe und Reife im kleinen Eichenholzfass brachten einen Wein

1 g / Liter

Die Trauben für unseren Grauburgunder trocken wurden Mitte Oktober gelesen

die Trauben dazu wachsen entweder an den Ufern Württembergs oder aber am badisch- und bayerischen Seeufer

unterlegt mit dezenten Würznoten

Pasta und zurVesperplatte passt

im Hintergrund schwelt eine sehr leichte Rauchnote