BENTO CAKE AVEC GOURMANDIOSE | 15.02.2024L'origine du bento nous vient du Japon. Ces petites botes repas ne sont pas que de simples gamelles pour les Japonais: le bento c'est une tradition, un art de vivre. Les ingrdients sont toujours minutieusement slectionns et prpars pour qu'au final tout se marie la perfection, tant au niveau du got que de la prsentation. C'est un art qui a inspir Sofia de Gourmandiose et qu' elle aimerait vous prsenter sous forme de "bento cake" pendant ce cours de

Laissez-vous séduire par notre cours de saison au tour d'une récolte de forêt donné par le chef Romain Vuilleumier

nous allons émettre un bon cadeau qui comporte un numéro de référence unique à 16 caractères

d'avoir une cocotte en fonte prête pour la cuisson de votre pain (que vous ferez à la maison)

- Apprenez à désosser un coquelet

Des restrictions peuvent s'appliquer

ou encore la préparation d’un semifreddo au miel

et repartez avec des idées pleines de couleurs

Des techniques accessibles

Découvrez l’art de la cuisine végane lors d’un cours de cuisine gourmand et créatif à Neuchâtel

- CURRY ROUGE THAÏ AU POULET ET CHAMPIGNONS :

- Sauge et sbrinz

nous avons le plaisir de vous retrouver au mois de septembre