Mazurique 2024Vinifi de manire traditionnelle en cuve, ce Cabernet Franc est cultiv sur des sols sablo limoneux et calcaires avec des vignes de 25 ans d'ge. L'levage de six mois en barriques de second vin ajoute une touche subtile sans artifices nologiques, rvlant la puret et l'expression naturelle du cpage. Le vin prsente une structure tonnante allie une texture soyeuse, laissant parler la finesse et le caractre unique de son terroir.

les raisins 100% marsanne sont vinifiés avec soin : égrappage total

situé à l'ouest du Val de Loire

Cette méthode de vinification vient sublimer l'intensité de ses arômes sans devenir oppressante

assemble Grenache noir (50 %)

sans intervention chimique

Les vendanges manuelles sur des coteaux argilo-calcaires permettent d'allier tradition et qualité

offrant un vin pur et expressif

L'élevage de six mois en cuve inox affine sa texture veloutée et révèle son caractère distinctif

droit et très pur

incluant un pressurage lent et une fermentation avec levures indigènes

A déguster dans les 3-4 ans pour apprécier toute sa fraîcheur

il révèle une structure tannique solide rehaussée par une belle fraîcheur en bouche