Furmint Tokaj MM55 2021Rita Takaro und Lenz Moser suchten nach spannenden Weinen fr ein Projekt in Ungarn und wurden in der berhmten Tokaj Region fndig. Gabor Urban von Mad Wine in Md entwicklete mit ihnen eine trockene Furmint Linie, die einen zeitgemen Umgang mit dieser, sonst nur im Sweinbereich anzutreffenden Sorte forciert. MM5 und MM55 sind die ersten Ausprgungen der Linie, der hoffentliche noch andere folgen werden.

Das gewährleistet

Richard Royer gehört einer Familie an

So war es auch beim Asti von Martini

In diesem Fall ist es der Schotterboden des Steinfelds

Er zwingt den Weinen kein Korsett auf: Struktur

wie Cassis und Brombeeren

„In unserem Klima gibt es keine spritzigen Leichtweine“

Aber auch in geschmeidiger Harmonie mit kräftig-körperreicher Johannisbeere

Und Hand aufs Herz: Der rote Gutswein ist ein Wein

und einen charakteristischen Ton nach geschnittenem Holz bei eher barocker Statur

dominiert von spritzigen Walderdbeeraromen

an der Goldküste schon