Sergio Zingarelli Chianti Classico Gran Selezione 2016Bouquet: fruchtig, intensiv und lang anhaltend mit einer Hauch von Gewrzen Geschmack: warm und samtig mit einer sehr guten Balance und elegantem Abgang. Food Pairing (Speiseempfehlung): Dieser Wein eignet sich besonders fr rote Fleischgerichte, Wild und auch Hartkse, kann aber auch solo genossen werden mit einer Temperatur von 18 20 Grad.

Etwas Luft im Glas macht die salzige Linie noch deutlicher und bündelt den Nachhall

Der DAOU Estate Chardonnay 2020 zeigt

feines Lakritze

Birne und Feuerstein

Am Gaumen entfaltet dieser Wein eine präzise Säurestruktur neben einer ausgeprägten Mineralität

sehr harmonisch miteinander vermählt

Trotz der seidigen Struktur bleibt er kraftvoll

Das Gebiet

Geschmack: der Wein ist von großer Konzentration

wunderschön reife Säure

Sein charakteristischer Schmelz verbindet sich mit fruchtiger Spritzigkeit

Der Ausbau im Stahltank sowie in kleinen und großen Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe und Struktur