Couteau Japonais Santoku | HattoriDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 18 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en

Avantages du set Santoku + Nakiri + Office

Forme : lame longue

Polyvalence complète : du travail minutieux aux découpes puissantes

fruits et légumes

durables et fluides

Avec leur design raffiné et leur équilibre parfait

Avantages du set Gyuto + Kiritsuke + Nakiri + Office

parfait pour ceux qui recherchent un outil d’exception

Durabilité supérieure : acier résistant à la corrosion et aux usages intensifs

Deba Bout Carré :

vous ne choisissez pas seulement un couteau : vous adoptez un symbole de maîtrise culinaire

Alliant force