Oilalà Italiano 750 ml extra vierge olijfolie uit ItaliëOilal Italiano 750 ml, voorheen Queen, is een Italiaanse extra vierge olijfolie uit Puglia, geproduceerd door Oilal van de familie Borraccino. Deze blend wordt gemaakt van 100% Italiaanse olijven, waaronder Coratina, Peranzana, Leccino en Ogliarola. De olijven worden eind oktober en begin november geoogst met een abbacchiatore, binnen 6 uur geperst en gecentrifugeerd in de eigen frantoio van Oilal en daarna gefilterd. Oilal Italiano heeft een volle,

milde en licht nootachtige smaak

Een eerdere oogst van Poggio Ai Palmenti won een Platinum Award

voorheen Queen

biologisch gecertificeerd en heeft een geanalyseerd hoog polyfenolgehalte

Madural- en Verdeal Transmontanas-olijven uit een landelijke boomgaard op 550 tot 750 meter hoogte

duidelijke bitterheid

vlezige olijven komen uit de regio rond Castelvetrano

Holiston is een high-phenolic extra vierge olijfolie uit Kremasti op Rhodos

aromatisch en licht kruidig

peperige afdronk en van nature hoge gehalte aan olijfoliepolyfenolen

bij de borrel

Cultũra won Gold Award bij NYIOOC 2026