Bain-marie en Inox sans couvercleRcipient en acier inoxydable spcialement conu pour la cuisson au bain marie. Simple dutilisation : sa forme lui permet dtre insr facilement dans un rcipient deau chauff (casserole). Permet la cuisson au bain marie de lait, chocolat, sauces Dispose dune queue en acier inoxydable : apporte une stabilit au rcipient pendant son utilisation. Queue inox soude par points multiples. Trou daccroche pour un gouttage rapide et un rangement facile. Finition :

Ses dimensions sont maximum pour pouvoir entrer dans un four classique (largeur minimum du four : 43

Inox 18/10 - finition brossée

Ustensile professionnel en acier inoxydable et robuste

Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte

Modèle élégant de casserole

Le complément se ferait ultérieurement avec des pierres à grains plus fins

de fonds pour entremets

ce moule s’adapte à vos besoins pour préparer des pâtés en croûte impeccables à chaque fois

elle maintiendra la chaleur de votre plat tout au long de votre repas

elle permet de conserver la saveur des aliments et est facile à nettoyer après la cuisson

épaisse (2

Ce faitout casteline amovible de la marque Cristel