classic butcher knife 20 cm kullenschliffWsthof Classic Messer stehen fr zeitloses Design und berzeugen mit zuverlssiger Leistung. Die krftige Klinge des WSTHOF Classic Butcher Knife zerteilt mhelos groe Frchte und Gemse und ist perfekt geeignet fr das Portionieren von Fleischstcken. Mit seiner unvergleichlichen Klinge ist das Butcher Knife das ideale Werkzeug fr jeden Food Fan. Durch den Kullenschliff wird das Ankleben der Zutaten an der Klinge verhindert. Die geschwungene Form ermglicht

Früchte oder die Salami am Stück

Die filigran geschliffene Schneide sorgt für eine hohe Schärfe

Das ideale Messer zum Backen

Schalotten zerkleinern – es kann vieles und vieles richtig gut

dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern

Filetiermesser für Fisch

Durch den Kullenschliff wird das Ankleben der Zutaten an der Klinge verhindert

Brot mit weicher Kruste hingegen wird sauber geschnitten – ohne die sensible Oberfläche zu zerreißen

So muss man keinen Druck ausüben

ohne die Fasern zu zerreißen

das allerdings auch zum Schneiden benutzt werden kann

Der Helfer des wahren Food-Fans