Grüner Tee Japan Gyokuro BioGeschmack: mild, slich Beschaffenheit: flaches, spitzes, smaragdgrnes, nadeliges Blatt Anbaugebiet Ursprungsland: Japan Der Gyokuro ist einer der besten Tees Japans und eine absolute Spezialitt. Fr die Herstellung werden die Teestrucher vor der Ernte knstlich beschattet ein immenser Aufwand. Die Beschattung fhrt dazu, dass die Teepflanze mehr Chlorophyll produziert (deshalb auch die intensiv dunkelgrne Farbe), aber auch weniger Tannine. Der Tee wird

feinstes gemahlenes Pulver

Beschaffenheit:

Backen und und Mixen ist dieser hervorragende Matcha aus unserer Sicht fast zu schade

1  Dose à 30g

gehaltvoll

80°C abgekühltem Wasser übergießen

5-6 Kugeln pro Tasse (200ml) – sparsam dosieren

innen luftdicht verschlossen

Jasminblütenbestandteile

Ursprungsland: China

D-96110 Scheßlitz

biologischem Anbau