Castagne Sciroppate – Piemontesische Kastanien in SirupPiemontesische Kastanien, sanft in Sirup eingelegt: Die Castagne Sciroppate von Brezzo sind ein Schatz aus den Wldern zwischen Langhe, Roero und Monferrato. Seit 1975 veredelt Brezzo, eine von der Regione Piemonte als Eccellenza Artigiana ausgezeichnete Familienproduzentin aus Cuneo, die kostbarsten Frchte des Herbstes mit handwerklicher Sorgfalt. Nur die schnsten, vollreifen Kastanien werden von Hand ausgewhlt, geschlt und in einem feinen Sirup aus

einem Spritzer Zitrone und einem Glas Wein

zu kräftigen Weinen oder als Highlight bei festlichen Anlässen

Die Trifulòt sind das Ergebnis einer kreativen Reise vom Herzen der Langhe bis in die künstlerischen Zirkel Turins – eine kleine

🍄 Zu Pilzgerichten: Die Mineralität und Tiefe des Cuordilava harmoniert perfekt mit Trüffelgerichten oder gemischten Pilzen in Olivenöl

– das hochwertige Olivenöl eignet sich zum Verfeinern von Salaten

gehört dieses Würzpulver zu den Dingen

🫙 Zum Füllen von Crêpes

🍞 Zu feinem Gebäck servieren – besonders harmonisch neben der Zabaione con Krumiri

Upgrade: Wer mehr Tiefe sucht

Vanilleeis oder frischem Obst

SQNPI-zertifizierten Weinbergen in Selva di Montebello

Die Tannine des Königs der Weine begegnen der Frische des Wacholders: Das Ergebnis ist eine aromatische Tiefe