YAXELL TSUCHIMON 3 delig koksmes en universeel-mes met SlijperSet bestaande uit het 20 cm Westerse koksmes (art. nr. 36700) en het 12 cm universeelmes (art. nr. 36702) en slijper voor Japanse messen. Japanse messen hebben een scherpere slijphoek dan Westerse messen, het is daarom aan te raden een bijbehorende slijper te gebruiken om zo dezelfde scherpte te behouden als wanneer het mes nieuw is. Tsuchimon is voor de echte liefhebber van kwaliteitsmessen met een rustieke uitstraling, de harde kern verzekert

Met zijn fijne

Lengte 25cm

Geboren uit de landelijke Duitse ROBERT HERDER traditie komt dit mes met zijn bijzondere bladvorm

dat niet alleen esthetische waarde toevoegt

Dit palet is extra scherp waardoor hij erg makkelijk te gebruiken is

Het ROBERT HERDER 9213 Grandmoulin broodmes behoort tot de serie Windmühlen-messer en heeft een totale lengte van 37cm

Handig voor het aanscherpen van botte messen

welke vanuit het Japans vertaald ldquo

Met dit 16

of soms V-Kin-10 (V

Een coupeuseschaar

Je kunt dankzij deze set direct aan de slag met professionele resultaten