Alion - Tempranillo Bodegas AlionOrigine: Peafiel, Valladolid, Castiglia e Len, Spagna Vitigno: Tempranillo (Tinto Fino) Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta nera matura come mora e ribes nero, accompagnate da sfumature floreali di rosa e lavanda, e accenni di anice e spezie dolci. Sapore: Secco, strutturato, con tannini setosi ed eleganti. Al palato emergono sapori di prugna, ciliegia nera e cacao, bilanciati da una

Terroir: Vigneti situati su pendii esposti a sud a un'altitudine di 300-450 metri s

caratterizzato da un clima mite e suoli variegati che conferiscono al vino complessità e struttura

che lo descrive come un vino leggero e dolce con aromi intensi di frutti rossi e note floreali

dove i terreni sono ricchi di calcare e ghiaia

Vitigno: Brachetto

si abbina perfettamente a piatti di pesce come il branzino

raccolte tardivamente durante le prime gelate

con fermentazioni separate per ciascun vitigno

che da generazioni si dedica alla valorizzazione del territorio e dei suoi vitigni autoctoni

Terre di Pedemonte

Colore: Giallo chiaro con riflessi ramati

pollame e anatra