Andres 2023 Weißburgunder Alte Reben Weißwein BioAndres Weingut 2023 Weiburgunder Alte Reben Das Weingut Gebrder Andres prsentiert stolz den 2023 Weiburgunder Alte Reben, ein biodynamischer Wein von hchster Qualitt. Die Trauben fr diesen Wein stammen von 40 Jahre alten Rebstcken, die in einer kalkigen Lage in Gimmeldingen gedeihen. Nase und Gaumen In der Nase offenbart der Weiburgunder Aromen von Apfel und Birne, kombiniert mit feinen Briochenoten. Am Gaumen prsentiert er sich fein, elegant und

Im sehr langen Abgang treten wieder Walnuss und eine leichte Bitterkeit hervor

die mit zunehmender Belüftung im großen Glas immer weiter aufblüht

Im Vergleich zu seinen Vorgängern aus 2019 und 2018 erscheint er noch feiner

In der Nase frisch mit klarer zitrischer Aromatik und floralen Noten

Rund und voll hat er einen stützenden Bitterstoff mit dichter Extraktsüße

Ein Genuss für alle Sinne

Am Gaumen elegant und fein

Den überwiegenden Teil macht hier Mencía aus

Mit Sauerstoff gesellen sich Apfel

Diese brechen die Fruchtsüße und verleihen dem Wein Spannung

36 Monate darf er nach der zweiten Gärung auf der Hefe reifen

Die Frucht wirkt dahinter eher ruhig