Aries Pecorino – Ciavolich | Vino Bianco d’Abruzzo Fresco e MineraleLAries Pecorino di Ciavolich un vino bianco abruzzese che unisce freschezza, intensit aromatica ed eleganza mediterranea. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso emergono profumi di erbe aromatiche come rosmarino, timo, salvia e menta piperita, accompagnati da leggere note di frutta a polpa gialla. Al palato morbido e avvolgente, sostenuto da una vibrante freschezza e da una lunga persistenza agrumata e sapida. Un

con intenso aroma di tartufo e frutta secca

Prodotto da uve Chardonnay e Catarratto e vinificato esclusivamente in acciaio

viene utilizzato circa 1 kg di capperi

Perfetto per accompagnare piatti della tradizione come tagliatelle al tartufo

L’Elo Veni Negroamaro di Leone de Castris è un vino rosso che esprime tutta l’intensità e il calore del Salento

Al naso emergono note fresche e vivaci

Perfetto per bilanciare piatti ricchi e saporiti

Perfetto per accompagnare piatti di salumi e antipasti

I capperi offrono la loro nota salata

Il vino affina poi in barriques e tonneaux di rovere francese

La Barbera d’Alba DOC “Vittoria” di Gianfranco Alessandria è un vino rosso che esprime energia

vaniglia e un leggero tocco di tabacco