BARBARESCO ASILI DOCG, 2019Bodega: Cascina Luisin Uva: Nebbiolo Tamao: 750 ML Alcohol: 13. 5% Aada: 2019 Pas y regin: Italia, Piamonte, Rabaja. Notas de cata: Color: Rojo rub brillante con reflejos granate. Perfume: Aromas finos de cereza y frambuesa, con notas florales de rosa seca y un fondo especiado ligero. Sabor: Seco, fresco y equilibrado; tanino presente pero pulido, acidez viva y final medio con recuerdo frutal y mineral. Maridaje: Pastas con rag o setas, risotto,

hierro y alquitrán

queso de cabra suave

Maridaje: Excelente con aperitivos de pescado

con final largo y chispeante

Color:  Rojo rubí brillante con púrpura

Notas de cata:

Perfumes: Nariz intensamente vinosa

de melocotón y pulpa de fruta

mazapán y avellanas

Sabor: Hay una frescura maravillosa

con una nota mineral en el final

Sabor: Boca cálida