AVO Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Valle MartelloDenominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC Dettagli tecnici: Montepulciano d'Abruzzo 100%, 12,5% Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Macerazione delle uve in pressa e decantazione statica del mosto dopo la pressatura soffice, fermentazione termocontrollata ed affinamento in acciaio inox Descrizione del vino: Rosato brillante profumo tipico e gradevolissimo di melagrana. Al gusto asciutto, coerente col profumo, croccante e leggermente sapido. Ottima

con altimetrie

da bere a sorsate - disclaimer

Raccolto verso metà settembre

Al gusto è avvolgente e vellutato

Note minerali con giusta sapidità

permanenza su fecce fini

Denominazione: Côte-Rôtie

ma soprattutto di struttura

con esposizione a sud-est

ha creduto in un progetto ambizioso che al tempo stesso guarda al futuro

L’ambiente isolano consente una viticoltura molto rispettosa della natura e questo ha favorito la decisione di Antonino di approcciare l’agricoltura biologica

Dettagli tecnici: Grillo