Stift Göttweig Gottweiger Berg pinot noir 2023Gttweiger Berg pinot noir is de enige rode wijn die het domein maakt op de wijngaarden rond het benedictijnenklooster. De wijngaarden op de heuvel genieten van verschillende exposities. De pannonische wind zorgt voor een langzame rijping van de pinot noir druiven. Finesse en een zachte rode wijn is wat je zal vinden in je glas. Sant! Domein: Weingut Stift Gttweig Druif: pinot noir Land: Oostenrijk Regio: Kremstal Wijnstijl: elegante rode wijn Wine &

gepocheerde Noordzeevis met frisse saus

arinto en pedro ximénez

waarbij de intensiteit van klein rood fruit

30% fermentatie van de volledige trossen

Dit zorgt voor wijnen met heel veel diepgang en complexiteit

gebakken dunne lende

ontsteeld en vergist met zachte extractie

samengesteld uit verschillende oogstjaren

Het resultaat

Inhoud: 70 cl

In de mond begint hij elegant en zijdezacht

De neus is expressief