Poulet Fermier élevé au maïsPoulet fermier lev au mas, prt cuire. Slectionn par La Boucherie, un poulet particulirement savoureux, de haute qualit gustative. Parfait rti, grill ou en cocotte, il libre des saveurs riches et authentiques. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.

mais le plein de saveurs

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Ce contre-filet Frissona maturé bénéficie d'une maturation maîtrisée dans nos chambres froides

élaboré à partir de viande de boeuf Angus

son persillage fin et sa jutosité naturelle

il faut les parer puis les mettre sous presse au frais

Viande très tendre

Croustillant à l'extérieur

Vendu à la pièce de ±400g

Connu pour son grain fin et sa texture marbrée

Originaire des vallées basques

L'Angus Hereford se distingue par son tempérament calme