Taboadella 1255 Alfrocheiro ReservaDe Portugese wijnbouw is een interessant vakgebied voor onze vinologen. Zij kennen dankzij hun ervaring de wijnbouw van Itali, Spanje, Frankrijk en zelfs Amerika, Australi en Argentini tot op het bot. Echter weet Portugal ons nog vaak te verrassen. Veertig jaar geleden was Portugal enkel het toneel van de uiterst succesvolle Port. Vanaf halverwege de jaren negentig kwamen er steeds meer commercile wijnhuizen. Nu zitten we in de fase dat Portugal als

In de wijnmakerij volgt er een strenge selectie en een zorgvuldige persing

zonder twijfel een grote Sauvignon

Op voedzame bodems weten deze druiven zich uitstekend te ontwikkelen

Het verleid je tot de eerste slok

Markus Molitor heeft inmiddels diverse wijngaarden in haar bezit

Na de botteling mag de wijn nog 6 maanden rijpen op de fles in de prachtige kelders van Terrazas

Met bekende buren zoals Neethlingshof

De samenstelling van deze Eins

Deze Pinot Noir komt uit Alto-Adige in Italië

krijgt een select deel van Quattro 4 Conti Primitivo Manduria Gold een korte maar cruciale rijping in eiken vaten

De smaak is perfect in balans tussen zoet en frisse zuren

krachtiger en stoerder