Olio Extra Vergine di Oliva - 0,5 Liter

Sauvignon Blanc-Musterschüler

der alles vereint

das Tannin ist kräftig

Fisch und Spargel harmoniert

Im Hintergrund schwingt eine feine ätherische Note nach jungen Minzblättern zusammen mit einer elegat-feingliedrigen Holznote nach Nougat und etwas bitter Schokolade

Reifes Tannin und lebendige Säure halten die Balance

Über diesem vielschichtigen Aromenspiel tänzeld eine attraktive mineralische Rauchigkeit

Die Textur wirkt von Anfang bis Ende geschmeidig mit einem langen Finale

der sich in eleganter Restsüße auflöst

umrahmt von feinen Noten nach Blumenwiese und frischem Heu

Am Gaumen wirkt er zuerst breit und cremig

mineralische Textur