La Bianca Grappa TicineseLa Bianca Grappa Ticinese un raffinato distillato ottenuto da vinacce fresche di diverse uve bianche, tra cui Chardonnay, Sauvignon, Kerner e Pinot Grigio. La sua produzione avviene nella moderna distilleria Delea, utilizzando un processo di distillazione discontinua in caldaie (alambicchi) di rame e acciaio inox. Questo metodo tradizionale supportato da una tecnologia all'avanguardia, che consente una rigorosa separazione delle teste e della coda,

un vino capace di evolversi nel tempo

con intense note balsamiche e fruttate che si fondono in un equilibrio perfetto

Il Monsordo Rosso Langhe DOC nasce dalla fusione armoniosa di uve Syrah

Brunello di Montalcino DOCG Vallocchio è Il risultato per l’impegno di Fanti per l’eccellenza

che donano ai vini una struttura complessa e un profilo aromatico inconfondibile

esprimendo con carattere la tipicità e l’eleganza di una terra dove la cultura del vino è parte dell'identità

L'Antagonista Nebbiolo del Monferrato DOC si presta magnificamente come aperitivo

la cuvée "Comtes de Champagne" beneficia di una successione di cure accurate fino al suo apice e si crea solo quando sono soddisfatte le determinate condizioni che ne esaltino le sue caratteristiche: viene prodotta solo quando il raccolto si rivela di qualità eccezionale e degno di essere un'annata

esaltando i sapori e rendendo ogni occasione culinaria speciale

Colore leggermente dorato con riflessi dorati chiari

Durante questa fase sono frequenti i rimontaggi per favorire il passaggio del colore e delle componenti nobili caratteristiche di un rosso importante dalle bucce al mosto in fermentazione

per aggiungere un tocco unico e sofisticato alle miscelazioni