Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top- GV641L x P x H) mm410 x 630 x 430 kcal h (gaz)7740 Poids Brut (kg)35 Volume (m)0. 17 DTAILS DU PRODUIT Grille de cuisson en fonte amovible, dimensions (330x470 mm). Chauffage par brleurs en acier inox flamme stabilise, plac en dessous des calottes en acier inox "spcial". Bac eau infrieur en acier inox (double fonctions) : 1. recueillir les jus des cuisson et attnuer la fume pendant la cuisson des aliments, 2. dgager une vapeur pour une cuisson remarquable.

Poids net : 220 kg

Poids: 270 kg

2 zones de cuisson indépendantes

LxPxH intérieur (mm): 1665x580x340

Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité"

- Bac à eau inférieur en acier inox avec une alimentation directe du

Chambre: 700x1050x150 mm (8

indépendants

Isolation en polyuréthane sans CFC de 80 mm

Liquide de refroidissement : R 290

Nombre de brûleur : 4

STRUCTURE VITRÉE