CornalinRond et onctueux, frais et raffin en bouche, une vitalit remarquable et des tanins stimulants. C'est un Cornalin intense et concentr avec une longue finale nerveuse et cristalline. Un vin fascinant du Valais. Distinctions 91 Points Robert Parker (2023) 91 Points James Suckling (2022 et 2023) 93 100 Yves Beck juin 2025 (2023) www. yvesbeck. wine Caractristiques Contient des sulfites

offrant une sensation de puissance maîtrisée

chocolat noir et girofle

La finale est ample et généreuse et garde une pointe de minéralité et de fraîcheur

de fraise et de groseille

nez intense de poivre avec des notes fraîches d'eucalyptus

un Fendant de terroir

Une bouche très expressive où l'alchimie d'une belle vivacité

On se laisse ensuite envoûter par son volume et sa rondeur

soutenue par des tannins fins

ce Fendant illustre parfaitement le terroir schisteux des coteaux du vignoble de Vétroz

● Dessert maison

Traduction du commentaire paru dans 'Robertparker